牛肉炒空心菜 阿基師
2024年2月24日—阿基師教你做─空心菜炒牛肉大明星指定菜空心菜炒牛肉食材:牛肉200克(和尚頭)、空心菜1把、蒜頭3顆、,置頂.大明星指定菜:沙茶牛肉→阿基師;特色:1‧大火快炒2‧不能太油3‧保有牛肉嫩度及空心菜爽脆;主食材:牛肉(和尚頭)400克;副食材:空心菜500克、蒜...
阿基師教你做─空心菜炒牛肉
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2013年8月31日—1.將空心菜摘去硬梗切段、牛肉去筋逆紋切薄片、蒜頭拍扁、辣椒切末、青蔥切斜刀段。·2.醃牛肉:取一水晶碗,放入牛肉片、1茶匙醬油、1大匙米酒、1大匙 ...
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